23comentează
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.
citeste mai mult
Si acum ,pentru pofticiosi putina slaninuta cu boia .
Este o bunatate insotita de hrean in otet .
Va asigur ca este mai inofensiva decat ce gasiti in galantarul cu mezeluri din magazine.
Multumesc Oanei pentru ideea cu fiertul in zeama de varza acra .!!!
INGREDIENTE
- 1 buc[ 1 Kg] slanina cruda de porc cu soric
- 1 l zeama de varza acra
- piper
- boia rosie de ardei
- 1 foaie de dafin
- cateva boabe de piper
- usturoi tocat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Slaninuta cu boia:
Bucata de slaninuta se fierbe 30 min . in zeama de varza acra la care adaugati piperul boabe si foile de dafin.
Scoteti slaninuta din lichidul in care a fiert , o increstati cu cutitulsi o ungeti cu usuroiul tocat piper si boia .
Serviti rece cu ceapa rosie , hrean in otet , rosii , ardei , etc.
Sincer eu gust cat si cat e calda , nu rezist de pofta .
TIPS-URI
1
NU-i bai daca slaninuta are si o fasie de carne , cu atat mai buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Slaninuta cu boia" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1566 puncte
1400 puncte
1238 puncte
1157 puncte
1136 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
