Amintiri din copilarie - Fructe surpriza

de klausenburger_adica Lacrima in Cocktail, 28 Aug 2009 | 6707 vizualizari

 

Verdele inseamna mereu vara, viata, chef de joaca. Aduce a bucurie si speranta. Poate parea ciudat sa-l ai in farfurie, dar merita efortul.

Surpriza de culoare si gust. Ceva ce sa-ti aduca chef de joaca si de viata cand lucrurile nu prea ies asa cum ai vrea, cand oamenii nu sunt asa cum ti s-au parut, cand ai vrea sa-ti creasca aripi si sa pleci pur si simplu, luandu-te la intrecere cu pasarile... cele migratoare, evident.

Asa ca tortul a fost ...verde, salata tot verde si amandoua au fost surprinzatoare si ca gust si in culoare. Tortul va promit am sa-l postez mai incolo.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg struguri mici verzi, dulci
  • 4-5 kiwi
  • 1 conserva de ananas
  • 250 ml vin alb demisec, recomandabil Feteasca
  • 250 ml sirop facut din 100 gr  zahar si 150 ml apa, in care adaugam la fiert cuisoare si baton de vanilie
  • 300 ml frisca
  • fructe si frunze de pysallis pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Amintiri din copilarie - Fructe surpriza:

  1. Spala fructele, desprindele de codite, curata-le de coaja si taie kiwi in bucatele medii;
  2. combina ananasul (fara sirop) cu restul fructelor;
  3. pune vinul peste fructe si lasa-le acoperite minim 30 de minute;
  4. adauga siropul fiert si racit, si sucul de la conserva de ananas;
  5. pune in cupe si decoreaza cu frisca si fructe de pysallis.

TIPS-URI

1

tine fructele si vinul la frigider cele 30 de minute, atlfel risti sa fermenteze;

2

daca ramane salata, tine-o acoperita la frigider, dar nu mai mult de 2 zile.

Daca ti-a placut reteta noastra "Amintiri din copilarie - Fructe surpriza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Aperol Spritz