Biscuiti

de adnia in Vegan / Raw vegan, 2 Feb 2013 | 4505 vizualizari

 

@Minunile deshidratorului@
V-am spus ca am momente cand nu ma mai despart de deshidrator, si mai mereu descopar cat de minunat este in gatitul sanatos, in alimentatia raw-vegan, cat de mult ma ajuta pe mine, personal!
Asadar, azi va prezint niste biscuitei foarte sanatosi, facuti rapid cu ajutorul acestui aparat...si ca sa nu mai lungim vorba, iata ingredientele:

 

INGREDIENTE

Pt. biscuitii cu catina:

  • 50 gr. pudra de cocos (obtinuta prin macinarea fulgilor de cocos)
  • 50 gr. pudra alba din fulgi de migdale
  • 1/2 lingurita pudra de psyllium
  • 1 lingurita pudra de catina
  • putina miere (dupa gust)
  • cateva picaturi extract de vanile

Pt. stelutele cu migdale:

  • 100 gr. migdale macinate (cu tot cu coaja)
  • 50 gr. pudra de in (are un gust usor de nuca)
  • 1 lingurita pudra de roscove
  • miere, dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti:

 

Am amestecat bine, in boluri separate, toate ingredientele pt. fiecare tip de biscuiti in parte.

Am obtinut foarte repede bilele de aluat, pe care le-am dat la rece pt. cca 1 ora. Apoi am intins aluaturile in foaie pe blatul uns cu putin ulei de palmier (cei cu catina i-am facut patrati, iar pe cei cu migdale si in i-am facut stelute), am taiat formele si am pus biscuitii la "copt" in deshidrator cateva ore, pana s-au uscat bine deasupra, dar in interior au rams usor moi. Au fost un deliciu, mai ales serviti la micul dejun!

Baiatul meu i-a consumat cu placere dimineata, langa un pahar cu lapte.
Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (9)

adnia 1

02.02.2013, 21:16

sa nu ma intelegti gresit: eu nu le prepar si nici nu le consum din motive pur medicale, ci pur si simplu pt. ca sunt sanatoase si imi plac. oricat d drastic ar fi un regim pe care as avea nevoie sa-l tin, tot n-as putea manca nimic din ce nu m-ar atrage..nici ca gust, nici ca aspect

portiadelumina 1

02.02.2013, 21:36

Eu am înţeles. Pentru mine sunt de ajuns posturile, care-s foarte sănătoase când nu se apelează la alimente nesănătoase. Altfel,aşa cum am zis, dacă până acum mi-a fost bine cu stilul meu alimentar, îl păstrez. Când nu se va mai putea, schimb conform cerinţelor.

adnia 1

03.02.2013, 00:14

Padre, ma gandeam eu ca ma intelegi

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

ieri la 19:50

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Fursecuri ''Dieta Dukan''