Budinca de dovlecei

de Geanina87 in Aperitive / Garnituri, 23 Iul 2013 | 4314 vizualizari

 

Aveam in frigider 2 dovlecei care tot asteptau sa fie gatiti. Le-a venit randul si vreau sa va spun ca sunt foarte multumita de rezultat.

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei
  • 2 rosii potrivite
  • 4 oua
  • 2 linguri smantana
  • 200 g branza
  • 100 g cas
  • sare
  • piper
  • 1 lingura unt
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de dovlecei:

Am taiat rondele dovleceii si am presarat peste ei sare si piper,apoi i-am adaugat intr-un vas in care am batut 2 oua. Am uns cu unt o tava micuta (mai mica decat cea de la aragaz) si am asezat un strat de dovlecei. Deasupra am pus branza,peste care au urmat rosiile taiate cubulete si ultimul strat de dovlecei. Peste ouale ramase de la dovlecei,am adaugat inca doua oua si smantana.Am omogenizat si am varsat compozitia in tava. La final am ras cas si am dat tava la cuptorul preincalzit 25-30 minute la foc mediu pana s-a rumenit deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Rosii umplute cu ciuperci