Cartofi cu tarhon si rosii deshidratate

de mihaelar63 in Mancare copii, 3 Mai 2014 | 2901 vizualizari

 

Am vazut retete cu rosii deshidratate . Aceste rosii m-au facut curioasa . Cum am reusit sa le achizitionez le-am incorporat la o garnitura din cartofi noi . Cartofii i-am preparat la o iesire la gradina . La aceasta reteta am fost consiliata de dragutul de Andrei - baiatul colegei mele , care a venit cu ideea ca trebuie ,, ceva aclu '' si ca ,, caltofii , palca nu sunt chial moi in inteliol '' :)))) Este o bomboana de copil care este foarte interesat de tot ce misca in jur ,care nu pronunta ,, r-ul '' si care m-a salvat a ma face de rusine . Un cartof mai mare chiar nu era patruns . Concluzie : sunt super incantata de rosiile deshidratate si le voi folosi si la alte retete !!!

 

INGREDIENTE

  • 1.5 kg cartofi albi noi
  • 3 crengute tarhon
  • sare
  • 100 ml ulei masline
  • 100 gr rosii deshidratate
  • 50 ml otet de orez
  • 1 ardei gras rosu
  • tarhon verde
  • usturoi verde
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu tarhon si rosii deshidratate:

Am  spalat bine cartofii .

I-am pus la fiert in apa sarata cu crengute de tarhon .

I-am fiert mai tari , i-am scurs de apa si curatat .

Am taiat cartofii rondele intr-o tava pusa pe gratar . Am adugat rosiile deshidratate si i-am prajit usor .

Am adugat un ardei rosu gras taiat marunt si verdeata direct din gradina [ tarhon, usturoi, patrunjel ].

La sugestia mini-chefului Andrei , am acrit cu putin otet de orez .

Cartofii cu tarhon si rosii deshidratate au completat frigaruile si gratarele din piept de pui .

TIPS-URI

1

Data viitoare am sa incerc reteta asemanatoare la rece cu maioneza + mustar .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu tarhon si rosii deshidratate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Panacris 1

04.05.2014, 11:07

laura_n 1

04.05.2014, 14:41

ador rosiile uscate, le folosesc des si in aproape orice preparat!

Lau 1

05.05.2014, 18:22

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Cartofi la gratar