Chec Regal cu lamaie si mac

Untul moale se mixeaza cu zaharul,pana cand acesta se topeste.Se incorporeaza pe rand cele 4 oua.Apoi faina amestecata cu praful de copt si putina sare,iar la urma semintele de mac.

Se pune totul intr-o tava de chec tapetata cu faina si se da la cuptor la 180 de grade pentru 40 de minute.Incercam cu scobitoarea sa vedem cand este gata.

Din apa,zahar si sucul de lamaie se face un sirop,care se pune fierbinte peste checul scos din cuptor(fierbinte si el) dupa ce in prealabil l-am intepat cu o furculita din loc in loc.

Checul va absorbi tot siropul si astfel va fi foarte aromat si insiropat,adica….delicios.UN ADEVARAT REGAL.