18comentează
Delicioasa saramura ! 
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Cu dulciurile mă împac foarte bine. De post sau ”de dulce”, nu le refuz orice-ar fi. De această dată am pregătit un chec umed plin de alune și nuci, potrivit pentru perioada de post în care ne aflăm.
Am avut un mare aliat: aparatul de gătit Crock-Pot slow cooker, care m-a ajutat să obțin un chec dens și frumos crescut. Face treaba în locul meu de aproape 1 an și sunt foarte mulțumită. Până și de canicula din timpul verii mă scutește. Nu-i prea plăcut să gătești la cuptor când sunt peste 30°C afară, la umbră.
INGREDIENTE
- 125 g zahăr brun
- 125 g apă minerală
- 125 g ulei de floarea soarelui
- sare
- 175 g dulceață
- 175 g făină
- 30 g cacao
- praf de copt
- 150 g nuci și alune
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Chec umed cu nuci si alune la slow cooker Crock-Pot:
Este un chec simplu, care nu necesită migală, nici măcar pra mult efort. Ingredientele se pot încorpora împreună, însă eu am ales să le adaug pe rând din pură obișnuință.
Am pus ingredientele lichide în vasul robotului de bucătărie, apoi zagărul și am mixat. Am adăugat praful de copt, apoi făina și am mixat din nou.
În compoziția obținută am adăugat nucile și alunele prăjite, iar apoi cacaoa. Am mixat până când cacaoa s-a încorporat complet.
Am tapetat vasul ceramic al aparatului slow cooker Crock-Pot 4,7 L Digital cu hârtie de copt, apoi am turnat compoziția pentru chec în acesta.
Am setat funcția ”low” și am copt checul timp timp de 4 ore și jumătate. După ce s-a răcit l-am glazurat ușor cu o glazură de portocale ”la rece”.
Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec umed cu nuci si alune la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
