11comentează
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Chifle
0
INGREDIENTE
- 1 kg faina
- 1 plic drojdie (7 g- Dr. Oetker)
- 500 ml apa
- 1 ou
- 5 g sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Chifle:
Intr-un castronel cu putina apa calduta dizolvam drojdia si amestecam impreuna cu 2-3 linguri faina. Lasam la loc cald sa creasca cca 15 min. Peste faina cernuta adaugam maiaua obtinuta anterior, sarea, si apa calduta. Framantam si lasam la loc cald pana aluatul isi dubleaza volumul. AA
Aluatul se imparte in 12 parti egale si se impleteste ca in imaginile de mai jos (in imagini l-am impartit in 8 si chiflele au iesit cam marisoare) si se unge cu ou. Asezam chiflele in tava si le mai lasam la dospit cca 30 min. Introducem la cuptor pana se rumenesc un pic (35-40 min).
Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
