Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Se spala si se curata legumele.Se toaca marunt toate.Fasolea se scurge de apa si se spala bine.
Intr-o oala se pune uleiul la incins,se pun legumele la calit,dupa ce s-au calit se pune fasolea si se completeaza cu apa,cam 3 litri.Se lasa sa fiarba.Dupa ce au fiert toate se condimenteaza,se acreste cu bors acru dupa gust,se pune si leusteanul tocat marunt,se mai lasa cateva clocote.
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult