Ciorba de rosii cu pui si taietei de casa

de Rahela Velicu in Ciorbe, 14 Feb 2016 | 3077 vizualizari

 

Ciorba cu taietei de casa este preferata mea. Reteta o gasiti si aici pe site-ul meu http://noiinbucatarie.ro/ciorba-de-rosii-cu-pui-si-taietei-de-casa/

 

INGREDIENTE

  • 1 pui de curte
  • 1 kg de rosii
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • 100 g teaca verde
  • 3 oua
  • 200 g faina
  • sare
  • leustean verde
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de rosii cu pui si taietei de casa:

Mai intai am pus ceapa, cu morcovul, ardeiul, teaca si puiul ( eu am folosit pui fraged de tara) la fiert.Le-am lasat 20 de minute, dupa aceea am adaugat rosiile date pe razatoarea mare. Am facut taieteii astfel : 2 oua le-am framantat cu 200 g faina si un praf de sare. Am impartit coca in 2 parti. Am intins prima foaie foarte subtire, am rulat si am taiat fasii cat mai subtiri, apoi le-am rasfirat. La fel am procedat si cu cea de-a doua foaie. Am adaugat taieteii peste ciorba si am lasat pana cand au fost fierti ( aprox. 20 de min). La sfarsit am adaugat 1 ou batut si leusteanul tocat marunt. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de rosii cu pui si taietei de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

MotanLaOale 1

15.02.2016, 08:51

Gherca Daniela 1

15.02.2016, 09:51

Rahela Velicu 1

15.02.2016, 11:28

Multumesc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de vacuta