Ciorba de vacuta cu legume

de mihaelar63 in Ciorbe, 11 Ian 2011 | 8367 vizualizari

 

Am dorit o ciorbita mai usoara ,dar cu carne ...Simpla dar extraordinar de gustoasa .

 

INGREDIENTE

  • 500 carne vacuta
  • 1 ardei
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 felie telina
  • 2 cartofi
  • 1 cana mazare verde 
  • 1 ardei  iute
  • patrunjel verde
  • 1 lamaie - zeama 
  • sare
  • 50 ml ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vacuta cu legume:

Carnea se spala , se portioneaza cuburi . Legumele se curata , se spala si se taie ce forma doriti .

Carnea si legumele se prajesc usor in ulei 3-4 min . Se pun aprox 3l apa , sare +mazarea verde si se fierb cam 40 min . Se acreste cu zeama de lamaie dupa gust . Asezonati cu patrunjel verde si  ardei iute.

Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vacuta cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

mihaelar63 1

12.01.2011, 01:17

Mena pentru tine am pus separat , tu vii la masa , negresit

mihaelar63 1

12.01.2011, 01:20

Teo draga , de cate ori gatesc ceva colorat , instantaneu ma gandesc la tine cat de mult iti plac culorile

lavinia_dumitru 1

10.11.2011, 16:39

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

pe 31.05 la 19:50

Prajitura cu capsuni - 1 iunie- copilarie

pe 31.05 la 13:34

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

pe 31.05 la 10:49

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de pui a la grec (Avgolemono)