Ciorba de varza creata simpla

de adasev12 in Ciorbe, 20 Oct 2010 | 11081 vizualizari

 

dupa ce am vazut atatea bunataturi p-aici...vin si eu cu o ciorba prapadita , fara carnita....stiu ca n-o vrea nimeni...dar....io o pun pt orice eventualitate...care n-ati mai incaput pe la carnuri., poate va multumiti si cu ciorbita mea....hihihihhi

 

INGREDIENTE

  • o varza mica creata
  • 1 ardei
  • o ceapa mai mica
  • 2 morcovi mici
  • bulion
  • marar( eu nu am avut verde, decat uscat...bun s-ala)
  • patrunjel verde
  • telina frunze s radacina
  • leustean
  • 2 foi de dafin
  • smantana pt servit
  • bors magic pt acrit
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de varza creata simpla:

se taie ceapa marunt si ardeiul si se pun intr-o oala cu apa la fiert. se adauga si radacina si frunzele de telina, foile de dafin , si putina sare. se lasa la fiert cam 15 min apoi se adauga varza taiata marunt, morcovii rondele, marar, un pic de leustean si bulion, se mai lasa la fiert cam 10-15 min. cu 5 min, inainte de final se adauga bors magic si se potriveste de sare , eventual piper. la masa se serveste cu smantana( sau nu) , dupa bunul plac al fiecaruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza creata simpla" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Bucataras Medi 1

21.10.2010, 09:44

ada, sa stii ca si eu simt nevoia cateodata sa mananc fara carne..................iar aceste ciorbe cu legume sunt un deliciu...............mmm.............

adasev12 1

21.10.2010, 12:53

mersi medi...eu carne cat mai putinica...si aia de puiut

Panacris 1

28.10.2013, 20:01

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de pui a la grec -varianta mea