Ficatei de pui cu mamaliguta si usturoi

de Dya Daniela Andrei in Ficat, 28 Apr 2013 | 12909 vizualizari

 

Ce poate fi mai bun?! :D

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ficatei de pui
  • 1/2 kg malai
  • o capatana de usturoi
  • 50 ml ulei de masline
  • 1 lingura de iaurt sau smantana
  • sare dupa gust
  • 2-3 linguri de apa plata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu mamaliguta si usturoi:

 Prajim ficateii in baie de ulei si ii saram cu 5 minute inainte de a ii scoate din tigaie
pentru a nu se usca. In paralel pregatim mamaliguta si mujdeiul de usturoi. Pisam usturoiul impreuna cu sarea si cu putin ulei de masline. Restul de ulei se adauga putin cate putin (ca la maioneza) pana cand se obtine o pasta alba. Adaugam apoi  iaurtul sau smantana, 2-3 linguri de apa plata  si omogenizam. Se serveste cu pofta!

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu mamaliguta si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
ficatei de pui cu ceapa