Ghiveci de legume

de -Licurici- in Mancaruri de legume, 19 Oct 2015 | 5384 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un cartof
  • un praz
  • 2 fire ceapa verde
  • 200 g fasole verde
  • 2 morcovi
  • o vanata
  • un dovlecel
  • un ardei gras
  • un ardei gogosar
  • 4 rosii
  • ulei
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci de legume:

Am taiat legumele bucati mai mari.

Am pus ulei intr-un tuci, am pus la calit prazul, ceapa verde, morcovul si cartoful. Am calit 5-7 min, apoi am adaugat celelalte legume, un pahar de apa si am lasat sa fiarba 15 min.

Apoi le-am pus intr-un vas si le-am bagat la cuptor pentru o ora si jumatate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de legume" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Veggie mix de primavara