Inghetata cu zmeura si lapte condensat

de Brindusa in Prajituri, 8 Iul 2011 | 5404 vizualizari

 

Aceasta este o inghetata cremoasa, chiar daca e facuta fara oua, datorita laptelui condensat.

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie lapte condensat (in jur de 300 ml)
  • 300 ml frisca neindulcita
  • 300 g zmeura
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata cu zmeura si lapte condensat:

Pune 200 g de zmeura intr-un blender si paseaz-o bine. Trece sosul format printr-o strecuratoare fina, ca sa elimini semintele. Sucul de zmeura astfel obtinut amesteca-l cu lapte condensat. Adauga frisca si amestec-o usor, ca sa nu se lase. Pune totul intr-o cutie cu capac. Nu mai pune zahar in frisca, pentru ca laptele condensat este foarte dulce. Pune cutia in congelatorul dat la maxim pentru 3-4 ore, sa se inghete putin. Scoate cutia din congelator si amesteca in ea 100 g de zmeura intreaga (cu grija, ca sa nu sfarami zmeura). Pune inghetata la loc in congelator, pana a doua zi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cu zmeura si lapte condensat" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Negresa cu inima de cocos