15comentează
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Va garantez ca o sa va placa, e buun bun bun:)
INGREDIENTE
- 1 kg castraveti murati (in saramura, nu in otet),
- 400 gr pulpa de porc,
- 1 ceapa mare,
- 2 rosii (sau pasta de tomate),
- foi de dafin,
- boabe de ienibahar,
- boia dulce,
- sare,
- cimbru,
- patrunjel,
- 2-3 linguri de faina,
- un cub concentrat de legume
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de castraveti murati:
Am tocat in bucati mici carnea de porc. Castravetii i-am taiat felii. Ceapa am tocat-o marunt.
Intr-o cratita am pus 2 linguri de ulei, am calit ceapa, apoi am adaugat carnea, cubul de legume si condimentele. Am amestecat bine de cateva ori, am pus un pahar cu apa si-am lasat pe foc mediu sa fiarba.
Cand s-a fiert bine carnea, am adaugat castravetii si apoi rosiile decojite si pasate (sau pasta de tomate).
Am mai adaugat 2 pahare cu apa si am lasat 20 de minute sa scada apa.
Am adaugat apoi faina dizolvata in putina apa, verdeata si am mai lasat 5 minute pe foc.
Am servit fuguta cu mare pofta!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de castraveti murati" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
