Mango & avocado salsa

de mihaelaradu in Salate, 17 Ian 2011 | 8694 vizualizari

 

Salsa este originara din Mexic si inseamna "sos". Este un amestec de legume, fructe si ierburi aromatice tocate. Se poate servi ca si salata sau garnitura langa fripturile de pui.

 

INGREDIENTE

  • 1 mango mediu (nu trebuie sa fie foarte bine copt)
  • 1 avocado mediu (f bine copt)
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei rosu
  • 2 linguri de zeama de lime (sau lamaie)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mango & avocado salsa:

1. Mango, avocado, ceapa se curata de coaja.

2. Legumele si fructul de mango se taie marunt (ca pentru o tocanita) si se amesteca intr-un bol. Se adauga zeama de lamaie!

Pofta mare!

TIPS-URI

1

Daca fructul de mango este f.mare, folositi numai jumatate.

2

Nu adaugati sare, numai daca simtiti ca este necesar!

3

O portie (3 linguri) contine cca 100 cal

Daca ti-a placut reteta noastra "Mango & avocado salsa" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata mexicana