Merlucius cu legume la cuptor

de mihaelar63 in Peste, 9 Iun 2013 | 20700 vizualizari

 

Dintre pestii marini merluciusul este unul din cei preferati . nu este greu de cgicit de ce . Pentru ca are un gust nu foarte pronuntat si bineinteles ca nu are decat sirea spinarii , oase , ioc !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg trunchi merlucius
  • 2 cepe verzi
  • 1 ardei verde
  • 1 tija telina apio
  • 1 lingura boabe piper
  • 1/2 lamaie zeama
  • 4 linguri pasta de ardei Kapia
  • 4 linguri ulei masline
  • 1 lingurita rasa sare de mare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Merlucius cu legume la cuptor:

Trunchiul de merlucius se decongeleaza si se spala cu apa rece .

Legumele se curata . se spala si se taie rondele .

Asezati pestele intr-o tava , Sarati , stropiti cu lamaie  si puneti deasupra lui in mod uniform restul ingredientelor . Turnati o cana cu apa .

Tava astfel pregatita se da la cuptor 30 minute .

TIPS-URI

1

Alegeti bucati de peste potrivite ca marime , astfel nu va mai fi nevoie sa portionati .

Daca ti-a placut reteta noastra "Merlucius cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Plachie de peste