Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Se spala si se curata legumele.
Morcovul se da pe razatoare , ceapa se taie pestisori.
Intr-o oala se pune ulei la incins ,peste care se pun legumele.
Cand sunt calite , se adauga orezul si se amesteca.
Se pun si carnaciorii si costita.
La o cana de orez eu pun 4 cani de apa si se lasa la fiert.
Se condimenteaza cu sare si piper.
Se poate manca cu castraveti murati si ardei capia in otet.
Pofta buna !!!
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult