Piperchi (reteta video)

de farfuriavesela in Mancaruri de legume, 12 Iul 2014 | 5896 vizualizari

 

Se pregateste foarte repede, este o reteta colorata cu ardei gras verde, rosii, branza si oua batute.
Un deliciu !
http://youtu.be/BmqxtduYlFc

 

INGREDIENTE

  • 3 ardei grasi verzi
  • 4 rosii de marime potrivita
  • 2 oua
  • 100 de grame de branza
  • 2-3 linguri de ulei pentru prajit (de masline sau de floarea soarelui)
  • piper (ideal ar fi sa il macinati proaspat)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piperchi (reteta video):

Spalam ardeii, ii curatam de seminte si ii taiem cubulete

Decojim rosiile si le tocam cubulete

Batem cele doua oua ca pentru omleta

Dam branza prin razatoarea mare

Punem o tigaie pe aragaz si incingem 2-3 linguri de ulei

In uleiul incins punem ardeii si ii prajim pana se inmoaie

Adaugam rosiile cubulete

Dupa cateva minute punem ouale batute

Adaugam branza

Mai lasam 2 minute si mancarea este gata 

Se serveste cu piper proaspat macinat pe deasupra

Daca ti-a placut reteta noastra "Piperchi (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Piperchi targasiti mancare traditionala aromana de ardei si rosii