Pizza de casa;)

de luminita20_2006 in Pizza, 23 Aug 2009 | 6627 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 25 gr drojdie
  • faina
  • ulei
  • sare
  • 200 gr cascaval
  • o conserva de porumb
  • 200 gr ciuperci
  • 400 gr salam
  • 1 ardei gras
  •  ketchup pentru uns pizza
 
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza de casa;):

Se face aluatul din 25 gr dorojdie amestecata cu sare pana se topeste. Incalzim putina apa si amestecam cu faina , adaugam apoi drojdia si framantam, din cand in cand punem si cate un pic de ulei. Lasam sa dospeacsa.

Intre timp taiem ciupercile , salamul si ardeiul felii subtiri. Cascavalul il dam prin razatoare. Cand a crescut aluatul intindem o foaie si o asezam in tava. Lasam  sa creasca 5 min. ungem aluatul cu ketchup apoi punem salamul , porumbul , ciupecile si ardeiul gras, la final cascavalul. Se da la cuptor 15 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza de casa;)" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pizza "Criss" - cu ciuperci si masline