Placinte cu varza

Am amestecat ingredientele pentru aluat, dupa care l-am lasat la crescut.

Intre timp am tocat varza, am calit-o in 2 linguri de ulei si am condimentat-o cu sare si piper.

Pentru un gust usor picant am adaugat un praf de chili.

Am impartit aluatul in 5.

Pe blatul de lucru am presarat faina si din fiecare bucata am intins cate o foaie de placinta.

Am luat o foaie, am pus in mijloc 2 linguri de varza calita si am adunat marginile. 

Am presarat din nou faina si am intins placinta, ca pe o turta, avand grija sa nu se rupa aluatul.

La fel am procedat cu toate placintele.

Am incins ulei intr-o tigaie si am pus, pe rand placintele, rumenindu-le pe ambele parti.

Au iesit atat de bune incat abia ne-am oprit din mancat. Daca nu ma credeti, va poftesc sa va faceti! :P