Platou - aperitiv

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 19 Noi 2018 | 6234 vizualizari

 

  Cand ne intalnim cu prietenii sau rudele la iarba verde, imi place sa pun ceva de gustat pe masa. Asta inainte sa servesc felul principal de mancare. Langa platoul-aperitiv mai avem ceva lichid pe gustul fiecaruia si multa voie buna si drag de intalniri rare prietenesti.

 

INGREDIENTE

  • Slanina fiarta cu boia si usturoi
  • Piept de pui afumat
  • Branza maturata cu busuioc
  • Salam crud -uscat cu crusta de piper
  • Castraveti
  • Ridichi
  • Kapia
  • Ceapa verde
  • Ceapa rosie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Platou - aperitiv:

  1. Feliati branza cu busuioc.
  2. Taiati felii pieptul de pui afumat.
  3. Daca este necesar taiati rondele salamul cu piper.
  4. Curatati si spalati legumele.
  5. Taiati rondele kapia.
  6. Taiati castravetii pe lung.
  7. Nu sarati legumele, daca acestea nu sunt servite imediat se inmoaie.
  8. Aranjati mezelurile, branzeturile si legumele, frumos pe un platou dupa imaginatie.
  9. Am mai pus alaturi pe o farfurioara si celebra ceapa rosie de Mihai Viteazul.
  10. Platoul poate fi aranjat din timp si pastrat la rece.

                              Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Platoul -aperitiv trebuie sa contina diverse mezeluri, branzeturi sau legume incat fiecare sa-si gaseasca cate ceva pe plac.

2

Cantitatile sunt variabile in functie de cate persoane sunt la masa.

3

Nu uitati de o paine buna si de multa veselie.

4

Noi am avut invitat de onoare si un frumos fluture !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Platou - aperitiv" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Saratele cu mozzarella si parmezan