Prajitura cu prune, scortisoara si migdale macinate

Am pornit cuptorul.

Am spalat prunele si le-am desfacut in doua, le-am indepartat samburii.

Intr-un castron, am pus faina, praful de copt, zaharul si scortisoara Am adaugat cele doua oua si uleiul si am amestecat cu o lingura. Am adaugat iaurtul si la sfarsit, laptele. Am amestecat bine, bine, compozitia a iesit destul de moale.

Am pregatit o tava, am pus hartie de copt si am turnat compozitia, niveland usor. Am asezat jumatatile de prune, cu miezul in jos peste compozitie, la o distanta de 2-3 cm una de cealalta si am presarat migdale macinate. Am pus la copt, in cuptor, la foc mediu, cam 45 minute. 

Dupa ce s-a copt, am lasat-o un pic sa se raceasca, am portionat cateva bucati, am pudrat cu zahar si am servit si eu si teroristul cate 2 portii :P:)))