Prajitura cu visine

de laylalala in Prajituri, 11 Dec 2010 | 6508 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 oua, separate
  • 120 gr zahar
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • semintele rase de la 1 pastaie de vanilie
  • 1 lingurita esenta de portocale
  • 50 ml ulei din seminte de struguri
  • 100 ml smantana
  • 120 gr faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • un praf de sare
  • visine fara samburi (din conserva), scurse bine
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu visine:

  1. Incinge cuptorul la 190˚C. Unge cu grasime si tapeteaza cu faina o tava de copt.
  2. Intr-un vas bate albusurile cu un praf de sare. Intr-un bol bate galbenusurile cu zaharul, semintele de vanilie si esentele. Incorporeaza uleiul urmat de smantana. Amesteca faina cu praful de copt apoi inglobeaz-o in compozitia cu galbenusuri. Inglobeaza albusurile batute spuma, amestecand usor.
  3. Toarna aluatul obtinut in tava pregatita apoi presara deaspura visine. Da prajitura la copt 50-60 minute pana cand la inserarea unei scobitori in centru aceasta va iesi curata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu visine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

laylalala 1

12.12.2010, 15:46

MotanLaOale 1

13.12.2010, 11:47

uka_szekei 1

13.04.2013, 11:29

Cate visine? Eu stiam ca trebuie sa dai visinele prin faina asfel incat sa nu se lipeasca de fundul tavii.

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Desert tarta cu mere, nuci si stafide