Salata a la russe

de amalia01 in Salate, 13 Ian 2013 | 4925 vizualizari

 

O SALATA CARE TE SCOATE DIN INCURCATURA

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva morcovi tineri
  • 1 conserva porumb dulce boabe in vid 
  • 1 conserva mazare boabe verde
  • 1 castravete murat
  • 250 g maioneza light
  • pentru maioneza light: 
  • 10 pufuleti zdrobiti cu furculita 
  • 1 lingura de mustar 
  • 50 ml ulei de masline 
  • 100 ml lapte condensat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata a la russe:

Pentru maioneza:

- se amesteca pufuletii cu mustarul, pana se obtine o pasta omogena;

- se adauga uleiul de masline in fir subtire, ca si la maioneza clasica;

- se adauga treptat laptele condensat, amestecand continuu;

-este indicat sa se foloseasca o lingura de lemn mica pentru omogenizare;

Pentru salata:

-se scurg legumele din conserva si se amesteca intr-un bol;

-se toaca marunt castravetele murat si se stoarce bine de zeama, ca sa nu se taie maioneza;

-se adauga maioneza ,amestecand prin rasturnare,deoarece este mai sensibila decat cea clasica;

-se orneaza dupa preferinta.

TIPS-URI

1

RETETE RAPIDE

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata a la russe" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata de morcov cu rosii cherry si crutoane