Salata boeuf

de gaby_gabytza in Salate, 3 Sep 2011 | 4845 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 5 morcovi
  • 1 piept pui
  • 400 g castraveti
  • 200 g masline
  • 100 g ardei in otet
  • 1 ou
  • 2 linguri mustar
  • 400 ml ulei
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf:

Se fierb cartofii cu morcovii.Pieptul de pui se fierbe in apa cu sare,castravetii se toaca marunt ,ardeii se spala se scurg de apa si se taie cubulete.Maslinele se taie in doua daca sunt prea mari.Se face maioneza din galbenusurile fierte,mustarul,uleiul si se amesteca dar uleiul il turnam treptat.Cartofii se curata de coaja si se taie (eu am preferat sa ii pisez dar nu de tot),morcovii ii taiem cubulete.Se amesteca cartofii,morcovii,ardeii,castravetii,carnea taiata fasii,se adauga maioneza(din care mai oprim pentru decor),sare dupa gust si amestecam bine.Asezam pe un platou si ii dam o forma si dupa acoperim cu maioneza.Dupa ce am acoperit-o o decoram dupa cum ne place

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata boeuf