Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Se curata legumele,se spala si se lasa la fiert impreuna cu carnea si 1 ou.
Dupa ce acestea au fiert se lasa la racit. Intre timp se toaca castravetii si gogosarii storcandu-se de zeama! Apoi se toaca legumele si carnea cubulete. Amestecam toata ingredientele si potrivim de sare.
Separat intr-un bol se pune galbenusul fiert si cel crud se freaca cu putin mustar apoi cu ulei pana se obine cantitatea de maioneza dorita! Amestecam totul.
Pofta buna!
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult