Salata de rosii si castraveti cu branza - Shopska Salad

de divainbucatarie in Salate, 5 Apr 2011 | 7573 vizualizari

 

Banala salata de rosii cu castraveti, ardei si ceapa, cu branza rasa deasupra este la origine o salata bulgareasca din zona Sofiei. Este o salata rapida, usoara si revigoranta. Putem sa o servim simpla sau langa alte feluri de mancare

 

INGREDIENTE

  • 5 rosii mari sau 300 g cherry
  • 2 castraveti
  • 3 ardei verzi
  • 1 ceapa galbena tocata sau ceapa verde
  • 200 g telemea sau feta
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • optional: otet sau lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de rosii si castraveti cu branza - Shopska Salad:

Taiem legumele felii.

Le asezonam cu sare si piper, punem ulei de masline si amestecam pana se omgenizeaza compozitia. In momentul in care servim punem branza rasa peste salata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de rosii si castraveti cu branza - Shopska Salad" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata cu ton 2