Salata de vinete cu ceapa rosie (de post)

de Bucataras Monica in Mancaruri de post, 13 Feb 2016 | 4098 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g vinete coapte
  • o ceapa rosie
  • ulei
  • sare
  • piper
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ceapa rosie (de post):

Am scurs vinetele, le-am tocat ,apoi le-am amestecat cu un praf de sare,piper si cu ulei. Ceapa rosie am tocat-o marunt si am omogenizat bine.Foarte rapida si gustoasa,perfecta pt zilele de post! Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ceapa rosie (de post)" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Milkshake cu bautura din soia Joya Schoko si banane