Salata orientala

Cartofii se spala si se pun la fiert cu coaja. Ouale se spala si se pun si ele la fiert.

Ceapa rosie se taie fasii si se lasa cu sare sa se inmoaie. Alaturat se taie si ardeiul si se lasa cu ceapa.

Carofii fierti se curata de coaja si se taie felii, se amesteca cu ceapa si ardeiul. Se adauga si ouale taiate bucati.