Salata-aperitiv

de Anamaria7 in Salate, 26 Apr 2011 | 5883 vizualizari

 

Morcov nu se pune ca e pentru iepuras :P O sora mai usoara a salatei de boeuf :D Care a fost RASA din primele doua zile de Pasti :))

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi (preferabil rosii)
  • 200gr sunca presata
  • 3 castraveti murati
  • 100 g sfecla rosie din conserva
  • 4 lg mazare
  • 100 gr maioneza+100gr iaurt 
  • 3 oua fierte tari
  • 1 lg suc de lamaie
  • patrunjel verde
  • sare, piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata-aperitiv:

Cartofii se fierb in coaja in apa cu sare, apoi se taie cubulete. Se adauga sfecla, mazarea, ouale, castravetii si sunca taiate cubulete.

Maioneza am facut-o dintr-un galbenus, 2 lgt mustar si ulei (cat am considerat ca am nevoie), apoi am combinat-o cu iaurtul. Amestecul l-am pus peste cel de cartofi si am condimentat cu sare, piper si suc de lamaie.

La sfarsit am adaugat si patrunjelul tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata-aperitiv" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata orientala