26comentează
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Sunt sigura ca tuturor va plac snitelele si stiti si cum se fac, dar completez lista mea de retete, cu aceasta varianta din piept de curcan cu mustar, pentru cei care nu au gatit niciodata :).
INGREDIENTE
- o bucata de piept de curcan (aprox 750 gr am avut eu si mi-au iesit 20 de snitele unele mai mari altele mai mici)
- 2 oua
- 2-3 lingurite mustar cu hrean
- sare si piper
- faina (intr-o farfurie, pentru a tavali feliile de carne)
- ulei pentru prajit
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Snitel de curcan:
Taiem pieptul de curcan felii pe care le batem usor cu ciocanul de batut carne.
Saram si piperam fiecare felie de carne.
Intr-o farfurie batem ouale cu o furculita si adaugam apoi mustarul si amestecam.
In alta farfurie punem faina.
Dam feliile de carne mai intai prin faina apoi prin oul cu mustar si le prajim in ulei incins, pe ambele parti.
Servim snitelele de curcan cu legume sotate.
Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de curcan" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
