Somon in sos de marar

de ianculubita in Somon, 5 Apr 2013 | 5641 vizualizari

 

Iar am facut peste,iar va recomand;este foarte delicios!!

 

INGREDIENTE

  • 1kg peste alb feliat
  • 1ceapa
  • 1ceasca vin alb
  • 1lingura mustar iute
  • 250ml smantana
  • 2leg.marar
  • 1lingura unt
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon in sos de marar:

Eu am redus ingredientele la 1persoana

Pestele spalat,uscat,condimentat,il punem intr-un vas termorezistent uns cu unt si-l lasam pana facem sosul;

intr-un bol punem smantana,amestecam cu vin,mustar,mararul tocat,de asemenea si ceapa,condimentam,rasturnam peste peste si lasam la cuptor 30min

Servim pestele alaturi de sferturi de cartofi fierti si sos deasupra.

TIPS-URI

1

dupa ce ati scos pestele pe farfurie si vi se pare ca sosul este prea gros,mai putem adauga putin lapte sau apa de la fiertul cartofilor

2

cartofii sa-i puneti la fiert cu o lingura de vegeta

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon in sos de marar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

ianculubita 1

05.04.2013, 15:26

Rocsi 1

05.04.2013, 16:20

Super

RuxyRux 1

05.04.2013, 21:23

Bun tare ...dar nu-i alb...e rooooz!

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Somon cu sos dulce de mustar