4comentează
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Supa-crema poate fi facuta in mai multe feluri, cu un singur fel de legume, cu toate legume, dreasa cu smantana, cu fidea, cu galusti sau servita cu crutoane.
INGREDIENTE
- 2 morcovi mari
- o telina
- o radacina de patrunjel
- o ceapa
- un ardei gras
- un dovlecel
- 2 cartofi mari
- 1 kg de rosii proaspete
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de rosii cu galusti:
Curatam legumele si le punem la fiert intregi.
Adaugam sare si lasam sa fiarba in voie, apoi le scoatem intr-un castron si strecuram zeama. Legumele fierte le bagam la blender si le facem o crema fina. Apoi adaugam zeama pana ajungem la consistenta dorita si o mai lasam putin la foc.
Rosiile proaspete le-am oparit si apoi le-am dat prin sita pana am ales toata pulpa. Iar legumele fierte le-am subtiat cu aceste rosii si eventual putina zeama de legume.
La final eu am ales sa fac galusti, dar se poate pune fidea sau se drege cu putina smantana si se serveste cu crutoane.
Reteta galustilor este AICI
Enjoy!
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de rosii cu galusti" nu uita sa-i faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500
- 25 %
399.99 lei
299.99 lei
COMENTARII (4)
Da, Alina, cu rosii proaspete de gradina iese o nebunie! dar la vara... 
Bravo, ma bucur Shumitza 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
