11comentează
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Dorinta puiului mamii este supa de litere , am zis sa-i fac poate-i intra mai bine in cap electronica .Am pregatit o supa limpede pe oase de vita si am fiert pentru ea paste fainoase sub forma de litere si cifre .Aviz mamicilor exista si dinozauri , copii vor fi incantati .
INGREDIENTE
- 1kg oase vita
- 4 morcovi
- 1 telina mica
- 1 patrunjel radacina
- 1 ceapa rosie
- 2 catei usturoi
- 1 foaie de dafin
- sare
- 1 lingurita boabe de piper
- patrunjel verde
- 1 pachet paste fainoase cu ou ,,alfabet ''
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de vacuta cu litere:
- oasele de vita se spala si se tin in apa rece .
- legumele se curata si se spala .
- se pun oasele , legumele sarea si condimentele, intr-o oala [eu am preparat in oala sub presiune ], se adauga apa 4-5 l se acopera si se pune la fiert .
- separat se fierb in apa cu sare pastele fainoase.
- cand este gata supa se strecoara , se pune intr-o oala peste paste , se adauga legume si carnea aleasa de pe os care se taie marunt .
- daca va place puneti si patrunjel verde
TIPS-URI
1
supa limpede preparata la oala sub presiune va iesi foarte clara , legumele nu se sfarma , timpul de fiebere este scurtat, castigati mult timp.
2
pastele le puneti la fiert cand apa e in clocot , puneti si 1 lingura ulei , astfel ele nu se vor prinde una de alta .
3
puneti mai multa apa la supa , daca va ramane , a doua zi preparati supa cu galuste .
4
in loc de oase puteti pune si carne .
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de vacuta cu litere" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 400 lei
1699.99 lei
1299.99 lei
COMENTARII (11)
Dinozauri avem si noi, din astia se gasesc...cu literele e mai grav...e criza 
Si n-am kaufland pe langa mine...
va fac loc special la masa 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
