Tartine cu creveti

de anca_rm in Aperitive / Garnituri, 6 Ian 2014 | 6078 vizualizari

 

Pentru cei carora le plac fructele de mare si nu numai .

 

INGREDIENTE

  • -100 gr creveti
  • -sucul de la o jumate de portocala si coaja razuita
  • -1 catel usturoi
  • -sare
  • -piper
  • -50gr unt
  • 2 felii de paine
  • ulei de masline
  • 2 morcovi mari
  • o telina mai mica
  • piper
  • o jumate lamaie stoarsa
  • 4 linguri maioneza, sau iaurt grecesc
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tartine cu creveti:

Crevetii ii decongelam

Intr-o craticioara mica punem untul si usturoiul putin la calit

Adaugam crevetii si ii lasam putin (2 minute )

 Adaugam sucul de portocala si coaja rasa precum si sarea si piperul

Mai lasam putin la fiert si ii oprim.

Totul dureaza maxim 10  minute .

Pentru a pregati baza pentru tartine  avem nevoie de : 2 felii de paine pe care le taiem in triunghiuri sau patratele( asta dupa cum doriti )

 Punem pe foc o tigaie la incins si prajim bucatile de paine .

 Cand s-au rumenit pe ambele parti le scoatem si le stropim cu ulei de masline .

 Facem si salata de morcovi cu telina :

 Razuim morcovul si telina pe razatoarea mica

 Punem sare si piper , zeama de lamaie si maioneza si amestecam bine

 Acum putem asambla tartinele astfel : pe fiecare bucata de paine punem cate o lingurita de salata de morcovi si deasupra cate 2 creveti

 

 

 

TIPS-URI

1

crevetii ii puteti gati simplu , daca nu va place portocala

2

asa aduce un pic catre carnea de pui

3

ce ramane din salata se poate servi asa , este foarte buna si sanatoasa

4

pe platou mai am si aperitive cu icre negre

Daca ti-a placut reteta noastra "Tartine cu creveti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

anca_rm 1

06.01.2014, 21:43

Babi,Rita va multumesc pentru aprecieri

anca_rm 1

06.01.2014, 21:44

Kristy multumesc,nu am stiut cine e iubitica si am intrat pe profilul tau

CookieMonster 1

30.05.2014, 10:14

foarte buna combinatia!!!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Aperitive