Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!
citeste mai mult
Se prajeste felia de paine intr-o tigaie fara ulei, pana devine crocanta. Se transfera pe o farfurie.
Se bat ouale ca pentru omleta.
Se unge o tigaie nonaderenta cu putin ulei si se incalzeste la foc mare.
Se adauga ouale in tigaie, apoi se amesteca usor 20-30 de secunde, pana sunt gatite si au o consistenta cremoasa.
Se adauga peste felia de paine, apoi se adauga somonul rupt in bucati, frunzele de marar si piper proaspat macinat.
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!
citeste mai mult