Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Din pacate in ultima perioada nu am avut timp de bucatarit (m-am mutat in casa noua ceea ce a presupus multa munca :) ) astfel ca atasez o reteta mai veche - de rezerva - sa nu va pierd,,, sa nu ma pierd!
Ceapa tocata marunt o rumenim la un loc cu carnatii taiati rondele (cam 2 cm grosime), adaugam apoi bulionul/sucul de rosii si lasam sa fiarba 5 minute impreuna, moment in care punem apa - de preferat fierbinte. Adaugam cartofii cuburi si ii lasam la foc potrivit pana cand tocanita scade suficient.
Servim cu patrunjel si marar verde
Sa aveti pofta!
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult