Tocanita de cartofi cu ceapa verde

de Constelatialeu in Porc, 4 Oct 2013 | 13446 vizualizari

 

Imi plac tocanitele care au multa ceapa dar si carnita.Azi am prestat,ca alta idee n-am avut,niste tocanita.Avand in vedere ca achizitionasem de la mama din gradina niste ceapa verde.

 

INGREDIENTE

  • cca 600-700 g carne de porc
  • 1 kg cartofi
  • 25 de cepe verzi
  • 5 ardei rosii
  • 1 cana cu bulion
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi cu ceapa verde:

Carnea o taiem bucatele si o prajim.Ceapa o taiem marunt,ardeiul cubulete.Dupa ce scoatem carnea deja prajita,adaugam in cratita in care am prajit carnea,ceapa si ardeiul si le calim.Cand s-au inmuiat suficient,adaugam bulionul ,cartofii si o cana cu apa,saram si piperam dupa gust.Dam cratita la cuptor cca 1 ora,dupa o ora adaugam si carnea si mai lasam cca 30 min.

TIPS-URI

1

cand prajim carnea presaram un pic de sare

2

la fel si cand calim ceapa adaugam un pic de sare

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de cartofi cu ceapa verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tocana la cuptor