11comentează
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Daca nu mai aveti loc in congelator, acest mod de pastrare a vinetelor pentru iarna este ideal.
INGREDIENTE
- 3 kg vinete
- sare
- ulei
- conservant
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Vinete conservate pentru iarna:
- Coaceti vinetele si curatati-le bine fara a lasa urme de coaja arsa.
- Amestecati-le asa fierbinti cu ulei si sare dupa gust.
- Adaugati conservantul si omogenizati.
- Impartiti in borcane si dati-le la fiert in duns (pe aburi) pentru 50-60 minute.
- Lasati-le sa se raceasca si puneti-le "in carpe" pana a doua zi.
- Pastrati-le la loc uscat si racoros.
TIPS-URI
1
Puteti toca vinetele inainte de a le pune in borcane.
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete conservate pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (11)
Super! 
Bravo! N-am incerat pana acum!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
