Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Cu ocazia Anului Nou, pe masa este nelipsit pestele. Noi am avut pastravi proaspeti . Saracutii, la amiaza miscau si seara sedeau cuminti la tava.
1
Pastravii se spala cu apa rece si se clatesc cu otet, apoi din nou cu apa rece. In mod natura ei sunt mai lipiciosi, cu ajutorul otetului se indeparteaza aceea membrana lunecoasa.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult