15comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
O combinatie foarte pe placul meu. Sardinele afumate cer ceva acru iar ardeiul copt si caperele au fost perfecte pentru a obtine o combinatie grozava. Prospetime am dat cu salata verde si picant cu boabe de mustar si ridichi.
INGREDIENTE
- 1 conserva sardine afumate in ulei de masline -200 gr
- 10 masline verzi fara sambure
- 5 capere uriase -erau de marimea unei masline :D
- 3 ridichi rosii-atatea am avut
- 2 cepe verzi
- 1 salata verde mica
- 1 ardei mare gras copt marinat rosu
- 1 ardei mare coptmarinat galben
- 1 tija telina apio
- 1 lingura boabe mustar
- 1 lamaie -zeama
- sare-optional
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu sardine afumate si ardei copt marinat:
- Salata verde si legumele se curata si se spala .
- Taiati salata verde fasii .
- Deasupra se pune ridichile , ceapa verde si telina feliate .
- Amestecati totul cu putina zeama de lamaie si ulei de la sardine .
- Se adauga caperele si maslinele . Amestectui din nou .
- Gustati si acriti/sarati daca mai este nevoie .
- Asezati bucatile de sardine afumate deasupra.Arata foarte frumoase asa mici dar intregi .
- DEcorati cu felii de ardei marinat si presarati boabe de mustar pe deasupra .
TIPS-URI
1
Eu nu am mai folosit sare. Conserva, maslinele, caperele si ardeiul copt marinat contin suficienta sare
2
Am pus salata in caserola la serviciu .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu sardine afumate si ardei copt marinat" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Storcator profesional cu melc și presare la rece, Master Chef CS700
- 2000 lei
9999.99 lei
7999.99 lei
COMENTARII (15)
Buna!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1100 puncte
1096 puncte
511 puncte
300 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
