Pagina lui Roberta_sacele - Retete, articole culinare, comunitate

Robe

Bucataras
incepator

Brasov

Bucataras din 19.07.2013

RETETE3

PRIETENI10

Retete

Mancaruri cu carne (2)

Aperitive / Garnituri (2)

Imi place (8) Comentarii (11)

Galuste cu coaste afumate

In Mancaruri cu carne la 26 Iul 2013

Se pun cartofii la fiert cu tot cu coaja. Se taie scarita de coaste afumate si se pun intr-o tigaie la prajit impreuna cu muschiul afumat. Dupa ce au fiert cartofii se curata si se dau prin razatoare. Peste acestia se adauga un ou, faina si se amesteca bine. Din compozitia obtinuta se fac galuste...

Imi place (8) Comentarii (6)

Flori cu oua ochiuri

In Aperitive / Garnituri la 26 Iul 2013

Se taie doua rondele din ardei de un cm grosime, care se curatata de seminte. Se aseaza rondelele in tigaia cu ulei si se sparge cu grija cate un ou in fiecare dintre acestea. Se lasa pe foc pana cand ouale sunt facute :)

Imi place (6) Comentarii (4)

Cartofi Hasselback

In Aperitive / Garnituri la 25 Iul 2013

Se spala foarte bine cartofii dupa care se taie felii, lasand baza netaiata. Se pune in fiecare crestatura untul aromatizat (unt moale amestecat cu usturoiul pisat si condimentat cu sare, piper si cimbru). Cartofii gata condimentati si umpluti cu untul aromat se lasa la cuptor circa 45 de minute.