Blog personal despre gatit, retete din bucataria romanesca dar si internationala. In curand si o rubrica "Bad or Good" in care o sumedenie de produse din sfera bucatariei vor fi comentate amanuntit iar la sfarsit vor primi verdictul.
Tarte de Craciun cu fructe
Data:22.12.2014Tarte de Craciun cu fructe Ingrediente: Aluat 400g faina pentru 24 de forme-gen briosa 80 g... articol complet
Cozonac
Data:19.12.2014Cozonac Aceasta reteta o am din revista ,,Avantaje”. Pe parcurs i-am mai adus niste... articol complet
Spaghetti Bolognese
Data:12.12.2014Spaghetti Bolognese Pentru 2 portii Ingrediente: 250g spaghetti ( eu am folosit paste fettucine... articol complet
Cookies cu ovaz
Data:09.12.2014Cookies cu ovaz O reteta pentru cei care doresc sa manance sanatos, si nu numai. Este incredibil... articol complet
Spaghetti Carbonara
Data:03.12.2014Spaghetti Carbonara Acesta reteta este o reteta clasica de Carbonara. Am folosit spaghetti... articol complet
Tarta cu mere
Data:24.11.2014Tarta cu mere Pentru 8 portii Ingrediente: Topping: 185 g faina obisnuita 1 lingurita praf de... articol complet
Supa crema de conopida
Data:21.11.2014Supa crema de conopida Pentru 6 portii Ingrediente: 4 felii de bacon taiate in bucatele mici 2... articol complet
Salata de sfecla rosie cu branza de capra
Data:18.11.2014Salata de sfecla rosie cu branza de capra Pentru 2 portii Ingrediente: 4 sfecle mici coapte in... articol complet
Piept de rata cu ardei capia
Data:13.11.2014Piept de rata cu ardei capia Ingrediente: Pentru 2 portii 1 piept de rata cu piele 5 ardei... articol complet
Paine cu usturoi, branza si jalapenos
Data:10.11.2014Paine cu usturoi, branza si jalapenos Pentru 2-4 portii Ingrediente: 1 franzela de paine italiana... articol complet
Totul despre lichior
Data:06.11.2014Totul despre Lichior Istoria Lichiorului Acesta bautura are o istorie veche de peste 7 secole,... articol complet
Creveti cu usturoi si broccoli cu seminte de pin
Data:04.11.2014Creveti cu usturoi si broccoli cu seminte de pin Acest fel este de origine catalana si se poate... articol complet
Crème Brulee
Data:02.11.2014Crème Brulee Ingrediente: 2 batoane de vanilie 300 ml de smantana 3 dl de lapte 120 g zahar 6... articol complet
Cod cu sos romesco
Data:31.10.2014Cod cu sos romesco Pentru 4 portii Ingrediente: 4 fileuri de cod groase, de preferat cu piele, de... articol complet
Tortilla
Data:29.10.2014Tortilla Acesta reteta are la baza o tortilla traditionala de Madrid. Pentru 8 portii... articol complet
Totul despre vin
Data:27.10.2014Istoria vinului Cultura vitei de vie si productia vinului au o istorie de aproape 7000 de ani.... articol complet
Totul despre bere
Data:25.10.2014Istoria berii Berea este printre cele mai vechi bauturi alcoolice, primele dovezi dateaza de... articol complet
Totul despre coniac
Data:23.10.2014Istoria coniacului Istoria coniacului incepe devreme, foarte devreme. În primul secol al erei... articol complet
Tarta cu dovleac
Data:23.10.2014Tarta de dovleac Pentru 8 portii Ingrediente pentru blat: 120 g unt 200 g faina 3 ling apa rece 1... articol complet
Guacamole
Data:22.10.2014Guacamole Pentru doua portii Ingrediente: 2 avocado mari bine coapte 2 rosii mici sau una mai... articol complet