Blog personal despre gatit, retete din bucataria romanesca dar si internationala. In curand si o rubrica "Bad or Good" in care o sumedenie de produse din sfera bucatariei vor fi comentate amanuntit iar la sfarsit vor primi verdictul.
Conopida cu feta si parmezan
Data:29.03.2016Conopida cu feta si parmezan Ingrediente: 600 g de conopida 1 ou 50 g parmesan ras 100 g feta... articol complet
Tarta multicolora cu legume si prosciutto
Data:19.03.2016Tarta multicolora cu prosciutto si legume Aveti nevoie de o forma de pie sau inel detasabil de 20... articol complet
Paste cu branza si spanac
Data:02.03.2016Paste cu branza si spanac Reteta pentru 5 persoane Ingrediente: 30 bucati de paste in forma de... articol complet
Mini torturi cu ciocolata si martipan
Data:16.02.2016Mini torturi de ciocolata si martipan Reteta pentru 6 mini torturi cu ciocolata de 8-10 cm... articol complet
Ciorba de perisoare
Data:02.02.2016Ciorba de perisoare Ingrediente: 600 gr carne de porc slaba tocata 1 cutie de rosii decojite 400... articol complet
Supa de pui cu usturoi copt
Data:21.01.2016Supa de pui cu usturoi copt Reteta pentru 6 portii Ingrediente: 20 catei de usturoi, necuratati 2... articol complet
Mini torturi cu Panna Cotta
Data:08.01.2016Mini torturi cu panna cotta Reteta pentru 7 portii Ingrediente: Pentru blat 280 g faina 300 g... articol complet
Tagliatelle cu somon si mazare
Data:21.11.2015Tagliatelle cu somon si mazare Reteta pentru 2 portii Ingrediente: 200 g tagliatelle proaspete... articol complet
Tarta cu mere si biscuiti
Data:15.11.2015Tarta cu mere si biscuiti Pentru 8 portii Am folosit o forma de copt cu diametru de 20 cm... articol complet
Tiramisu
Data:11.10.2015Tiramisu Pentru 6 portii Ingrediente: 400 g piscoturi Savoiardi (42 de piscoturi) 500 g... articol complet
Biscotti cu aroma de portocale
Data:01.09.2015Biscotti cu aroma de portocale Ingrediente: 400 g făină de migdale 400 g faina 2 lingurite praf... articol complet
Frigarui de somon cu vinete
Data:12.08.2015Frigarui de somon cu vinete Ingrediente Pentru 2 persoane 400 g file de somon taiat in cubulete... articol complet
Salata de creveti cu avocado
Data:31.07.2015Salata de creveti si avocado Pentru 4 portii Ingrediente: 500 g creveti decorticati 1 bucata... articol complet
Cheesecake cu fructe
Data:24.07.2015Cheesecake cu fructe Pentru 10 portii Aceasta prajitura, se face cu cel putin 24 de ore inainte... articol complet
Prajitura Brownies Tiramisu
Data:13.07.2015Tiramisu Brownies Pentru 20 portii Timp de preparare 30 minutes Timp de coacere 45 minutes... articol complet
Salata de avocado, pancetta si spanac
Data:02.07.2015Salata de avocado, pancetta si spanac Pentru 2 portii Ingrediente: 1 avocado mare bine copt 6-8... articol complet
Salata greceasca
Data:23.06.2015Salata greceasca Pentru 2 portii Ingrediente: 4 rosii medii 1 ardei mare 2 cepe rosii 2 catei de... articol complet
Rulada cu unt de arahide si ciocolata
Data:15.06.2015Rulada cu ciocolata si unt de arahide Ingrediente: Rulada 75 g ciocolata neagra (eu am folosit... articol complet
Carbonara cu dovlecei si scoici Saint Jaques
Data:06.06.2015Carbonara cu dovlecei si scoici Saint Jaques Pentru 2 portii Ingrediente: Ingrediente pentru... articol complet
Suc de ananas & cocos
Data:03.06.2015Suc de ananas & cocos Sucul de ananas si cocos este un mix pur tropical si extrem de... articol complet