Sunt retete simple,gustoase si accesibil oricui,chiar si unui incepator in ale bucatariei.
Inghetata de zmeura pe bat ( Popsicles )
In cadrul provocarii Dulce Romanie din luna iulie Ana de la "Blog cu legume" ne indeamna sa gatim... articol complet
Cordon bleu din piept de pui
Ingrediente: 1 piept pui (cca 1 kg) 4 felii cascaval 4 felii sunca presata 3 oua 100 gr faina... articol complet
Plachie de macrou
Ingrediente: 1 macrou mare (cca 500 gr) 1 kg rosii bine coapte 5-6 catei usturoi 3-4 foi dafin... articol complet
Dulceata de lapte (Dulce de leche)
Ingrediente: 1 l lapte 600 gr zahar Mod de preparare: Va recomand sa folositi lapte gras,... articol complet
Focaccia cu oregano
Ingrediente: 250 gr faina 150 ml apa 25 ml ulei masline 2 linguri apa 1 lingurita zahar 1/2... articol complet
Panna cotta cu zmeura
Ingrediente: 400 ml lapte 600 ml frisca lichida 3 linguri esenta rom 300 gr zmeura 4 linguri... articol complet
Saramura de scrumbie
Ingrediente: 4 scrumbii 1 kg rosii 1 capatana usturoi 1 ardei iute 3-4 foi dafin 2-3 lingurite... articol complet
Peka (Vitel cu legume la jar)
Peka este de fapt un fel de mancare facut in cuptor, in jar, cu carne si legume, o reteta... articol complet
Chec cu mure
Nimic nu-i mai frumos decat vacanta la tara. Sa te trezesti dimineata in tril de pasarele si... articol complet
Ketchup de casa
Doi ani la rand am tot stricat o gramada de rosii incercand sa fac ketchup. Ei bine anul acesta... articol complet
Salata de ciuperci cu pui, porumb si migdale
Dupa ce ne-am racorit cu o inghetata cu ananas Sun Food, am un tort rece, de vara, bun si... articol complet
Tort rece cu ananas si zmeura
Dupa ce ne-am racorit cu o inghetata cu ananas Sun Food, astazi am ales sa "Gatesc sanatos cu Sun... articol complet
Inghetata cu dulceata de lapte si ananas caramelizat
Canicula mare, aerul irespirabil, cautam umbra si incercam sa ne racorim cum putem mai bine. Eu... articol complet
Pogacele cu jumari
Nu, nu, n-a venit craciunul, n-am taiat porcul, dar pogacelele astea sunt atat de bune incat merg... articol complet
Pljeskavica ( Plescavita sarbeasca)
Plejskavica este o specialitate sarbeasca, un fel de hamburger facut dintr-un amestec de carne de... articol complet
Ajvar
Ajvar este un preparat sarbo-croat similar cu zacusca noastra. Este numit si "caviarul saracului"... articol complet
Burek cu carne si cu branza sarata
Concursul organizat de Vegeta Romania pentru mine s-a dovedit a fi o maaaare provocare! Bucataria... articol complet
Dulceata din fructe de soc
In dulceata asta natura a inchis o adevarata desfasurare de forte, incat as indrazni sa spun ca e... articol complet
Ratatouille
Ratatouille este o tocană de legume tradițională, din regiunea Provence a Franței. Eu am... articol complet
Salata de pepene rosu cu feta si menta
O combinatie ciudata la prima vedere, insa am fost placut surprinsa de gustul final! Evident,... articol complet
