Bucataria lui Tavi

O simpla dar delicioasa pizza cu ciuperci de padure (pizza alla boscaiola cum ar spune italienii)... articol complet

Va spuneam acum cateva saptamani ca m-am procopsit cu o gasca. Ei bine, ieri i-a venit randul... articol complet

Tocana de cartofi cu ton (Marmitako) este un fel de mancare cu specific spaniol, cu un nume care... articol complet

Ieri a fost una din acele zile fara carne in meniu, doar cu salate si, abia mai pe dupa-amiaza, o... articol complet

Nu mai facusem de cam multisor timp un curry, asa ca ieri am preparat acest curry de peste cu... articol complet

Acest cheesecake cu jeleu de coacaze este atat de fin si de racoritor incat te va cuceri inca de... articol complet

Astazi va propun o combinatie clasica, aceea dintre carnea de porc (foarte slaba) si proaspatul... articol complet

Fie ca o pregatim ca gustare rapida cand caldura ne alunga pofta de mancare, fie ca apelam la ea... articol complet

In ciuda caldurii de ieri m-am incumetat sa pregatesc un pui cu sos iute la cuptor. La finalul... articol complet

Salata de vinete marocana reprezinta un delicios aperitiv care o sa va aduca oarecum aminte de... articol complet

Astazi va fac pofta (eu mi-am facut ieri) cu o reteta de iepure in stil vanatoresc sau Coniglio... articol complet

Tartine cu branza de vaci si ardei copt, iata o gustare simpla si sanatoasa pe care vi-o puteti... articol complet

Una din marile mele probleme de cand sunt la regim este faptul ca n-am voie inghetata si, prin... articol complet

De ceva timp tot imi propusesem sa pregatesc aceasta reteta de dorada la gratar in frunza de... articol complet

Ieri m-am delectat cu o salata de naut foarte gustoasa, pe care va invit sa o incercati oricand... articol complet

Atat pentru reteta de azi, de supa de porc cu ciuperci de padure, cat si pentru rulada de porc... articol complet

Sambata am invitat niste prieteni la masa, drept pentru care m-am intrecut pe mine insumi... articol complet

Acest peste in sos de iaurt (Doi Maach) este o mancare a carei traditie si savoare este strans... articol complet

In zilele acestea calduroase am mancat multe salate, iar salata de linte a carei reteta urmeaza... articol complet

Vineri am pregatit o reteta de rosii umplute cu cuscus, pe care ca iata abia astazi reusesc s-o... articol complet