Un blogulet culinar aflat in primele luni de viata...veniti sa ma vedeti!
O SUPA DE TOAMNA ( AUTUMN SOUP)
e timpul sa gatim supe ,mai mult ca oricind,ajutindu-ne organismul sa se inteleaga incet-incet cu... articol complet
SALATA DE FASOLE VERDE SI RIDICHE(GREEN BEAN @RADISH SALAD)
(sau UN PRINZ ORIENTAL)daca azi la masa de prinz am avut makluba trebuia sa fac si o salata,am... articol complet
SMOCHINE SI SUNCA DE SERRANO(FIGS & SERRANO JAMON)
thanks god is friday!!!dupa o saptamina istovitoare,cu nopti pierdute ori acasa(unde am... articol complet
PUI TANDOORI( TANDOORI CHICKEN)-my way
pieptul de pui gatit in stil tandoori te scapa de monotonie si fad,rasfatindu-ti simturile cu... articol complet
PRAJITURA RASTURNATA CU SMOCHINE SI MASCARPONE (UPSIDE DOWN MASCARPONE CHEESECAKE WITH FIGS)
am avut o simbata de vis,am inceput-o prin a nu putea descuia usa de la intrarea in apartament,am... articol complet
MINCARE DE LINTE ROSIE CU LAPTE DE COCOS(COCONUT DHAL)
dhal,dal ,dahl,daal denumeste o serie de boabe uscate ,cum ar fi cele de linte,mazare,fasole,din... articol complet
FLORI DE DOVLECEL UMPLUTE CU RICOTTA LA STEAMER (ZUCCHINI BLOSSOMS STUFFED WITH RICOTTA CHEESE,STEAMED)
le-am gatit pentru prima oara,voiam sa o fac de multa vreme dar nu intilnisem inca momentul... articol complet
SALATA CU SMOCHINE SI MOZZARELLA (FIGS &MOZZARELLA SALAD)
smochine proaspete ...oh,am o adevarata obsesie pentru fructe, iar smochinele au ceva cu totul... articol complet
SALATA DE PASTE CU DOVLECEI (ZUCCHINI PASTA SALAD)
e luni,o zi nesuferita si cu o "mal de tete"indescriptibila...deci voi fi lapidara in descrierea... articol complet
O SIMPLA SALATA, CU OMLETA SI TON(A SIMPLE SALAD WITH OMELETTE &TUNA FISH)
toamna ne cuprinde incet ,incet ,lasind in urma zile toride si pline de soare,facind loc frigului... articol complet
SALATA ROSIE CREATA CU STRUGURI ALBI SI PREMII (LOLLO ROSSA WITH GRAPES &AWARDS)
deja cred ca ar trebui sa ma gindesc la un logopentru acest blog,ceva in genul "o noua zi si o... articol complet
SALATA DE PIERSICI CU MOZZARELLA (PEACHES &MOZZARELLA SALAD)
extrem de versatile ca materie prima pentru gatit,piersicile sunt nelipsite din meniurile noastre... articol complet
SALATA DE NAUT CU ARDEI (CHICKPEA&PEPPERS SALAD)
o salata cu rezonante de toamna ,plina de culoare si consistenta,pe care o puteti servi simpla... articol complet
UN TORT PENTRU MAMA (A CAKE FOR MY MOM)
LA MULTI ANI,DRAGA MEA MAMA!saptamina ce tocmai se incheie ,pe 27 august ,a fost ziua mamei,a... articol complet
SALATA DE MANGO SI ANANAS(MANGO &PINEAPPLE SALAD)
dulce-acrisoara,un pic astringenta,cu aroma de piper si foarte putin iute,salata de fata se poate... articol complet
CARPACCIO DE PIERSICA CU RICOTTA(PEACH CARPACCIO WITH RICOTTA)
dupa carpaccio de somon a venit si momentul pentru un carpaccio de fructe,revelatia am avut-o... articol complet
IMPOTRIVA CANICULEI (AGAINST THE HEAT)
se intimpla acum vreo 2 saptamini,intr-o dimineata irespirabila aici,pe betoanele urbei...am... articol complet
CARPACCIO CU SOMON(SALMON CARPACCIO)
am facut in premiera acest carpaccio in momentul cind am dat peste el din intimplare la un... articol complet
SORBET DE PEPENE VERDE CU CARDAMOM(watermelon sorbet with cardamom)
apartinind trecutului apropiat ,ideea acestui sorbet mi-a venit cind in timpul zilelor... articol complet
BRUNCH
Brunch,aceasta contopire de cuvinte ce desemneaza doua momente de servit masa ale zilei(breakfast... articol complet
