Blog culinar
Gem de piersici
Ingrediente:5 kg piersici800 g de zahar la 1 kg de fructe= 4 kg zaharputin suc de lamaie... articol complet
Ceapa murata
Ingrediente:1 kg ceapa alba maruntastruguri albi si rosiifrunze de visin,telina,crengute marar si... articol complet
Dulceata asortata cu stafide
Ingrediente:3 nectarine,2 mere,1 portocalasucul de la 1/2 lamaie100 g stafide,300 g zahar,2... articol complet
Omleta cu ciuperci
Ingrediente:4 oua3 ciuperci1 ceapa1 ardeicasuleimararsare,piperMod de preparare:Batem... articol complet
Pasta de fasole pastai
Ingrediente:350 g fasole pastai2 linguri maionezamararsareMod de preparare:Rupem capetele... articol complet
Ciuperci sote cu mamaliga la gratar
Ingrediente:2 cepeciuperci3 catei usturoi1 ardei kapiauleisare,piperpatrunjel... articol complet
Ravioli cu spanac si branza aromati in unt si salvie
Pentru aluat avem nevoie de:150 g faina150 g gris3 ouasarePentru umplutura:150 g spanac250 g... articol complet
Canneloni cu carne
Ingrediente:15 foi lasagna500 g carne tocata2 cepe2 ardeipatrunjel... articol complet
Linzer cu mac
Ingrediente:400 g faina100 g untura2 oua100 g zahar1 plic praf de coptcoaja rasa de lamaiesare... articol complet
Dulceata de gogonuci
Ingrediente:1 kg gogonele (cherry)800 g zaharsucul de la 1 lamaie25 ml esenta vanilie200 g nuci... articol complet
Unt de arahide(Peanut butter)
Ingrediente:250 g arahide(sunt bune orice fel de alune)sare dupa gustun robot de bucatarieMod de... articol complet
Conserva de sprot in suc de rosii
Ingrediente:2 kg sprot(sau orice fel de peste mic)1 l bulion de rosiifoi dafin5 catei... articol complet
Conopida murata
Ingrediente:2 kg conopida3 morcovipiper boabe1 l apa1 lingura de sare la 1 l de apa1 lingura de... articol complet
Dulceata de capsuni
Ingrediente:2 kg capsuni2 kg zahar(reduceti cantitatea de zahar daca aveti capsuni mai dulci... articol complet
Zacusca de vinete cu fasole boabe
Ingrediente:6 kg vinete3 kg gogosari3 kg ardei3 kg fasole boabe proaspata2 l ulei2 l bulion2... articol complet
Bulion de rosii
Ingrediente:rosii ( foarte coapte)zahar si sare dupa gustconservantMod de preparare:Sticlele le... articol complet
Straturi cu sfecla si conopida
Ingrediente:1.5 k conopida1 kg sfecla6 catei usturoihreanboabe de piper2 morcovifrunze de... articol complet
Gogosari umpluti cu conopida
Ingrediente:30 gogosari rosii,sanatosi2 kg conopidahreanfrunze de visin,telinacrengute marar si... articol complet
Chec zebra din albusuri
Ingrediente:270 g albusuri130 g zahar2linguri ulei150 g faina10 g praf de copt1 lingura plina... articol complet
Supa crema de sparanghel
Ingrediente:1 legatura sparanghel2 cartofi fierti in apa cu sare1 fir ceapa verde2 catei usturoi1... articol complet
